Яйца домашних кур намного вкуснее и полезнее, чем с птицефабрик. Чем содержание кур несушек в домашних условиях, отличается от фабричных. Как ухаживать за птицей, чтобы она была здоровой и радовала яйцами каждый день, своих хозяев.
Чтобы завести курочек, нужно предварительно подумать о курятнике, какой он должен быть по размеру, как утеплить его на зиму, чем оборудовать, чтобы птице было комфортно. Чем кормить несушку, какие прививки сделать. Давайте последовательно ответим на эти вопросы, учитывая личный опыт.
Содержание кур несушек: общие вопросы
Задолго до пенсионного возраста, мы с мужем часто думали о том, что выйдя на пенсию, обязательно приобретем домик в деревне, будем наслаждаться деревенской тишиной, огородными заботами и продуктами подсобного хозяйства. Обсуждали, какую живность заведем. После оформления пенсии, перебрались в небольшую деревню, купили себе дом, разбили огород и стали воплощать свои замыслы.
Завели собаку, кот – уже был. Пришло время подумать о курочках. Так как у нас их никогда не было, а детские воспоминания, о домашнем подворье родителей, мало чем могли помочь, то пришлось прибегнуть к помощи всезнающего интернета. Но, и тут оказалось, не всё так однозначно: советов много, но так трудно найти простой доступный рецепт, организации жилья и содержания этих замечательных птичек.
Хочу поделиться собственным опытом: с чего начать, о чем надо бы знать, как не наступить на те же грабли, что и мы. Вот над чем надо подумать в первую очередь:
- Каким требованиям должен отвечать курятник и прогулочная площадка.
- Каких курочек заводить.
- Чем правильно кормить.
- Что надо знать о вакцинации.
- Меры по сохранению здоровья несушек.
Размеры курятника
Если уже есть помещение или постройка, где планируете разместить курочек, то стоит вспомнить или измерить его площадь, так как количество поголовья складывается из расчета, не более трех особей на 1 квадратный метр.
Если разместить большее количество жильцов, то скученность повлияет на микроклимат куриного коллектива, как в плане физического здоровья, так и психологического. Да, да, курочки при большой скученности становятся агрессивными, дело может дойти до каннибализма.
Ну, а если планируете построить такое помещение, то тут от ваших возможностей и желаний всё зависит, но расчет остаётся прежним – не более трех курочек на 1 кв м. Высота курятника от пола до потолка должна быть 180 см. Если птица будет содержаться круглогодично, то его надо обязательно утеплить, чтобы зимой было, не менее 5 — 7 градусов тепла. Курятник должен быть на фундаменте, полы лучше деревянные.
Хорошо бы под одной крышей с курятником иметь подсобное помещение. Оно необходимо для хранения корма и всевозможных мелочей, которые в процессе ведения куриного хозяйства обязательно появятся. Это могут быть: плошки, ячейки для яиц, пузырьки с витаминами, необходимыми лекарствами и т.д. В общем, подсобка нужна.
Обязательна и вентиляция, а также выход на прогулочную площадку, дверцу которого нужно тоже утеплить, чтобы зимой не стала источником холода. Размер лаза для кур в курятнике зависит от породы, но чтобы не пришлось переделывать, когда решите поменять несушек на бройлеров, сделать его можно 30 х 30 см. Можно и меньше, главное чтобы петух проходил, тогда курочки пройдут обязательно. На ночь эту дверцу закрываем.
Хорошо, если в курятнике будет окно, можно и открывающееся. Это был бы дополнительный источник света, а в летнее время ещё и вентиляция. Размер окна в курятнике зависит от условий расположения помещения. Насколько безопасно будет вашим птичкам, если случайно летом забыли его закрыть, какие хищники могут через него попасть, включая и любителей, чужого добра, на двух ногах. Подумав об этом – поймете, какого размера будет окно.
Еще несколько подводных камней куриного хозяйства. Если помещение, которое станет курятником, когда-то использовалось уже для этих целей, то лучше перед запуском курочек, обработать его серной шашкой. Она продается в наших магазинах и очень хорошо дезинфицируют различные помещения.
Только не забывайте о правилах использования этого препарата. Внимательно прочтите инструкцию, прежде чем обеззараживать помещение. Дезинфицируют, минимум за сутки, до прибытия пернатых хозяев. Да, не забудьте, что курочки нуждаются в петушке. Одного хозяина в птичьем царстве будет достаточно на небольшое количество дам. У нас, петух господствует над 18 курочками.
Менять один коллектив кур на другой, лучше в полном объеме, так как новеньких хозяева встречают очень недружелюбно и могут тех, кто послабее просто заклевать до смерти. Но, если решились дополнить куриное стадо новым поголовьем, то лучше принести их вечером, когда старые жильцы уже на насест сели.
Условия содержания кур
Чем ещё необходимо обустроить курятник для комфортного содержания кур несушек: насест, гнезда, поилки и кормушки. Насест соорудить из стволов молодого дерева, например, упавшего по каким-либо причинам. Можно и из толстых ветвей старого дерева, можно из пиломатериала. Но, тут самое важное, чтобы он был закругленным.
Насест должен быть на высоте 50-55 см от пола. Можно сделать два уровня, только тогда организуйте лесенку для подъёма птицы. Расчет для насеста – 30 см на одну голову. Под насестом закрепите под небольшим углом поверхность, чтобы помет потом было легче убирать.
Теперь о гнездах. Можно не заморачиваться и просто поставить ящики с соломой или опилками. Но, лучше для своих курочек, устроить отдельный уголок, расположив его на высоте 50-60 см от пола, не забывая про лесенку. Очень хорошо, если гнезда будут расположены в полутемном месте.
Гнезда могут быть как открытые, так и закрытые – с крышей. Просторное, теплое, сухое и полутемное место – это комфорт и удобство, а значит, будет влиять на яйценоскость.
Размеры гнезда в курятнике должны быть такими: 30х40х40, ширина, глубина, высота. Их можно расположить в разных местах, а можно в один ряд. Тут главное, рассчитать: одно гнездо на пять несушек.
Кормушки и поилки для птицы, можно разместить как на полу, так и подвесив на высоте 10 — 15 см от пола. Немного об освещении: лампочку нужно поместить в плафон, это безопасно, надежно и свет приглушен. Всё это создаст хорошие условия содержания кур несушек.
Выгул для кур
Прогулочная площадка или выгул для кур по своим размерам должен быть хотя бы по размеру самого курятника, но лучше, если больше. Тогда курочкам будет где разгуляться. Это может быть площадка, обнесенная сеткой или забором, и обязательно, хотя бы часть площадки, накрыта крышей, чтобы птицы имели тень от солнца и защиту от дождя.
А еще, помним, что курочка, хоть и домашняя, а летать умеет. Поэтому натягиваем сетку и по верху. Чтобы курица не улетела ей подрезают маховые перья на крыльях, но сетка сверху также поможет защитить от хищных птиц, для которых молодые несушки легкая добыча.
Организовать выгул для кур можно по собственному вкусу: бревнышки положить, пенечки расставить, домики соорудить. Но вот, что обязательно должно быть, так это емкости со смесью золы и песка, поилки и кормушки.
Кормушки и поилки – это понятно, ёмкости со смесью золы и песка зачем. Это ванны, в которых курочки обрабатывают себя от всевозможных паразитов, ведь зола обладает антисептическим свойствами. Её не переносят насекомые, которые так любят жить за чужой счёт.
Куры: породы для дома
Дом готов, пора жильцов заводить. Надо определиться, каких курочек хотим иметь на своем подворье: мясных, мясо-яичных, яичных. Можно, конечно, тех, других, и третьих, но тогда, нужно узнать, об организации помещения и прогулочной площадки, для каждого направления.
Мясные – бройлеры. Они растут быстро, едят много, ведут малоподвижный образ жизни. Если их заводить, то берём весной, режем по осени и тушки в морозилку. Куриным мясом обеспечены на зиму.
Мясо-яичные породы. Тут все понятно – несут яйца, но и мясо этих птиц используют в пищу. У этих пород, заложено в генах использовать свои жизненные силы, на производства яйца, рационально. Если у яичных пород в год можно получить до 300 яиц, то курица этого направления – даст от 200 штук, зато накопит мышечную массу. Ко времени, когда решите использовать ее в суп, там будет что покушать.
Яичные породы, их главное предназначение – нести яйца. Обычно куры активно несутся два, два с половиной года, затем яйценоскость сокращается, далее держать таких птиц нет смысла, но и на мясо они не годятся. Ну, если только для бульона, хотя и для холодца это хороший вариант.
В каждом виде, конечно же, есть разные породы, поэтому поговорить надо с соседями, посмотреть информацию в интернете, поинтересоваться на рынке или у заводчиков, какие породы лучше содержать в вашей местности. Не стоит гнаться, за своего рода, брендами среди кур. Тут самое главное, чтобы порода была стрессустойчивая, меньше подвержена болезням, неприхотлива в уходе.
Вакцинация кур
Это касается момента, когда берём курочек в больших хозяйствах или на птицефабриках. При покупке должны предоставить паспорт вакцинации. Какие болезни предупреждаются вакцинацией: болезни Ньюкасла – псевдочума, Гамбино, Парнас, инфекционный бронхит. Это минимальный перечень.
Вакцинацию проводят цыплятам от суточного до двухмесячного возраста. Если покупаете молодок в возрасте 4 — 5 месяцев, то все эти прививки уже должны быть сделаны. Это обязательное мероприятие на птицефабриках, потому что массового заражения и гибели птицы, там допустить не могут.
При покупке у частного лица, тоже необходимо всем этим поинтересоваться, но здесь уже всё зависит от честности хозяина или заводчика. Вот почему надо получить, как можно больше сведений о продавце, узнать его репутацию. Гибель птицы, от начала инфекционного заражения, происходит быстро, вечером курочка была весела, то утром может быть уже трупом. Пока поймете в чем дело, можно всего поголовья лишиться.
Чем кормить кур несушек
Ну, вот и прибыли пернатые в свой домик. Им всем нужно освоиться, для этого много времени не понадобится. Осталось дело за малым – дождаться домашних яиц. Несушки начинают нестись с 5 — 6 месяцев.
Чем кормить кур несушек в домашних условиях. Рацион питания птицы очень разнообразен: зерновые смеси, комбикорм, корнеплоды, зеленая трава, мешанки – варёный картофель, крупы, овощи, отруби, травы. Обязательно, в основной корм добавлять витамины и подкормки: шрот, костная мука, мел и т.д.
Кормление двухразовое, лучше в одно и тоже время, удобное для вас. Утром даём мешанку, а вечером – зерновой корм. Расчет ежедневного объема корма: 100 — 120 г на каждую птицу весом до 1,8 кг. Если курочка весит килограмма два, то кормление увеличиваем на 10 г,
Перекармливание или недокармливание несушек, скажется на яйценоскости. Днём можно подкидывать какую-нибудь зелень, траву, крапиву, одуванчики. Вода должна быть постоянно, менять нужно каждый день. Кормушку заполнять наполовину или две трети, чтобы корм не рассыпался и его не затаптывали. Хотя куры всеядны, но есть продукты, которые давать не стоит. Им могут навредить:
- Свежий хлеб, набухая в желудке слипается, его лучше заменить сухарями;
- Гнилое зерно, может развиться инфекция из-за того, что забивается зоб;
- Сырой или зеленый картофель, он нарушает процесс пищеварения;
- Сладости и соленые продукты вызывают брожение;
- Заплесневелые и испорченные продукты.
Овощи куры любят, практически все. Но, свёклу надо давать в небольшом количестве, этот овощ вызывает понос. Чтобы куры не болели важно следить за чистотой в курятнике.
Куры: уход и содержание в домашних условиях
Курочки – птички, не следящие за тем, где освободиться от балласта, поэтому курятник чистить придется регулярно, в идеале – каждый день. Помещение у нас небольшое, курочек по три особи на квадратный метр, опорожняют свой кишечник регулярно.
Запах в курятнике не очень приятный от всего этого. А если помет ещё и за несколько дней собирается, то дышать там просто нечем. Аммиак, выделяющийся из помета, в больших объемах, может вызвать отравление. Это плохо, как птице, так и хозяину.
Да, меньше объема отходов – меньше затраченного времени. Регулярная уборка защитит от размножения патогенных микроорганизмов. Поэтому вооружившись, перчатками, маской – если хотите, скребком, лопатой, ведром, идём и наводим порядок в курином домике.
Очищаем насест, все поверхности, пол, если нет подстилки. Если подстилка есть, меняем раз в неделю. В качестве подстилки используют солому, опилки, старую ветошь, сено. Сегодня появляются в продаже и специальные подстилки, каждый решает сам, что использовать.
Кормушки надо хорошо очищать и промывать, раз в месяц. Раз в год надо проводить генеральную уборку куриного королевства. Что это в себя включает. Убираем всю подстилку на полу, в гнездах; очищаем тщательно насест, поверхность под ним, все потаённые и малозаметные уголки. Моем все поверхности: окно, вентиляцию, стены, пол, потолок. Очень хорошо, в воду добавить яблочный уксус.
Затем дезинфекция с помощью препаратов, типа: Вироцид, Экоцид, Дельцид и т.п. Разводим, в соответствии с инструкцией, и опрыскиваем помещение. Эти препараты хороши тем, что можно обрабатывать помещение в присутствии птицы. Можно, конечно, обработать хлорной и негашеной известью, но это трудозатратно по силам и времени.
Можно продезинфицировать серной шашкой или Йодной шашкой. Йодная шашка хороша тем, что не только сканирует помещение, но и благотворно влияет на птиц.
Если следить, за рационом кормления, наличием чистой воды, чистотой курятника, то проблем практически не будет. Курочки себя будут чувствовать королевами, а вы наслаждаться результатами труда.
Болезни домашних кур
Как бороться с болезнями, на что стоит обратить внимание, чтобы вовремя обнаружить заболевание. В нашем курином царстве такое случалось. И причиной тому – наша неосведомленность, в некоторых вопросах.
Первое с чем столкнулись – это расклёв птицы. Причиной расклёва, конкретно в нашем случае, был недостаток витаминов и кальция. Вышли из этой ситуации, добавлением в корм костной муки – 10-12% от общего объема корма, можно добавлять также сернокислый марганец из расчета 10 мг на одну несушку. Творог и ракушечник, как источники кальция, птице тоже необходимы.
Чем опасен расклев. Из-за недостатка необходимых веществ, птицы начинают искать их самостоятельно и за чужой счёт. Доминирующие куры начинают клевать перья, у более слабых особей, оголяя шею, область спины вокруг копчика.
Если дело дошло до кровяного выделения, то вкус крови заставляет преследовать жертву, к этому процессу присоединяются сородичи. Бедная птица погибнет, если ее не отсадить в отдельную клетку и не заняться лечением.
Поэтому, внимательно осматривайте своих подопечных, при первых признаках агрессии птиц друг к другу, пересмотрите рацион питания, добавьте минералы, витамины, мел, костную муку. Продолжайте наблюдать за поведением кур. Если некоторые особи не перестают домогаться, более слабой птицы, проявляют агрессию, то стоит от такого нарушителя дисциплины избавиться – отправить в суп.
Ранки на теле курицы обработать зеленкой, раствором марганцовки или препаратом АСД-2. Препарат покупаем в ветаптеке, он хорош тем, что способствует заживлению раны и отпугивает агрессоров. Его можно добавлять в воду для питья птицы, по инструкции, для укрепления иммунитета. Срок годности препарата, при открытом флаконе – две недели, поэтому его используем в разных направлениях: лечение ран и укрепление иммунитета.
Но, любую болезнь легче предупредить, чем лечить, поэтому тщательно следим за рационом питания. Есть несколько причин для расклева, к ним относятся:
- Плохое качество корма;
- Скученность куриного поголовья;
- Резкая смена рациона питания;
- Присоединение новых птиц к старому коллективу;
- Сырость, грязь, жара в курятнике;
- Линька;
- Чрезмерное освещение;
- Паразиты на коже птиц.
Вот о паразитах хочу рассказать, когда обратили внимание на то, что курочки теряют перья, предположили, что это обычная линька. Но, оказалось не так.
Когда курочки начинают терять перо, обратите внимание на состояние пера, которое ещё не выпало. При обычной линьке перо остаётся на теле птицы эластичным, имеет блеск. Если перо хрупкое, то дело не в линьке, а в непрошенных гостях – паразитах.
Это могут быть: пухопероеды, куриные клещи, блохи. При появлении этих тварей, курица не только теряет перо, но на коже появляются кровоподтеки, снижается яйценоскость, может начаться расклев и полное оголение тела несушки.
Что делать, если причина в паразитах. Опять пересматриваем рацион питания, добавляем минералы, витамины, сернокислотный марганец – 6-8 мг на курицу, перьевую муку, добавляем в воду йод – 1 раз в день, через день. Можно проколоть витамин В12 или добавлять его в корм, если облысение очень сильное.
Проводим генеральную уборку мест пребывания птиц, дезинфицируем помещение, опрыскиваем птицу раствором, одного из препаратов: Вироцид, Дельцид, Экоцид. При необходимости, обрабатываем раны АСД 2, его же добавляем в воду. Обработка птицы проводится повторно через 7-10 дней.
Как вырастить здоровое потомство птицы
После вывода цыплят помещают в брудер. Содержание в брудере – полезный этап для малышей. Желательно, чтобы брудер был оснащен автоматическими датчиками. Это позволит выставить необходимый температурный режим. Для цыплят это жизненно важно, если режим не соблюдать, малыши погибнут за час.
Брудер обогревается инфракрасными лампами. Малышам уютно. Сверху брудер накрывается сеткой. Сетка важна, потому что препятствует хищникам поймать и съесть цыплят. Ещё не позволит выпрыгнуть подросшим птенцам.
Пол в брудере для суточных цыплят устилается одноразовыми пеленками, которые впитывают влагу и помёт. Когда цыплятам исполняется две недели, пол разбирается. Под полом находится сетка с ячейкой 1 x 1 см, еще ниже – лоточки, куда собираются продукты жизнедеятельности. Поэтому в брудере чисто и сухо.
Кормление молодняка птицы
В кормушки цыплятям насыпают стартовый комбикорм, если не возиться с приготовлением мешанки. Мешанку готовят из измельчённых варёных яиц, пшенной каши, творога.
Комбикорм дается птице до двух — трех недель. С месячного возраста в рацион добавляют зерносмесь. В зерносмесь входят: дробленые ячмень, пшеница, кукуруза, горох, семена подсолнуха. Туда же добавляют также рыбную муку, ракушку.
Процент пшеницы в зерносмеси увеличивают постепенно, начинают с 3%. Дело в том, что пшеница вымывает из организма калий и витамин А. Если давать много пшеницы, дополнительно пропаивают птицу витаминами. Поэтому пшеница полноценно вводится только к трем месяцам.
До трех месяцев зерно пшеницы и кукурузы добавляется по чуть-чуть. Зерно содержит жир и цыплятам переваривать тяжело. Лучше сначала больше давать ячменя.
Зелень дают цыплятам с недельного возраста. Для индюшат зелень: крапива, трава, перо лука, необходима в обязательном порядке. Перед тем как дать зелень цыплятам, надо тщательно помыть.
Крапиву ошпаривают кипятком и высушивают, затем режут и добавляют в корм. Зеленый лук и траву измельчают. С месячного возраста для цыплят делают зеленые веники и вешают на площадке для выгула – птица клюет траву самостоятельно.
Месячных цыплят выпускают на траву, если место ограждено. Цыпочки сами бегают, козявок ловят, клюют травку. Дня за три до выпуска на траву, птицу пропаивают против кокцидиоза.
Взрослую птицу против кокцидиоза пропаивать нельзя, только против сальмонелл и глистов.
Соединение молодняка со взрослым стадом проводят не раньше 3-х месячного возраста. При возможности, этот процесс переносят ещё на месяц позже. Все зависит от состояния здоровья «молодёжи». Есть пример, когда соединение прошло успешно и в 2,5 месяца цыплят Кохинхин и несушек Ломан Уайт.
Заключение
Обсудили особенности содержания кур несушек в домашних условиях. Главное отличие домашней птицы от фабричной в том, что там куры солнечного света не видят и зеленой травки не клюют. Разгуляться им негде, потому как содержание кур несушек – клеточное, это считается эффективным способом в промышленных масштабах.
Но, как заметили у домашней птицы тоже есть проблемы, вернее, у их хозяев. Приобретенный опыт и знания, как содержать кур, со временем помогают с ними бороться и даже предотвращать.
Надеюсь, что прочитав эту статью, не наступите “на те же грабли”, избежите подобных ошибок, с которыми столкнулись мы, в нашем подсобном хозяйстве.
С удовольствием, познакомлюсь с вашим опытом, как справляетесь с проблемами при содержании кур несушек, напишите в комментариях. Если информация показалась полезной – сделайте репост статьи на страницы в соцсетях для друзей.
Спасибо, много очень полезной информации, доступно написано. Такими советами можно воспользоваться. Да, действительно, нельзя молодняк подсаживать к старожилам. У нас одну молодняку заклевали до полусмерти. Я успела ее забрать ещё живую из курятника, но выходить не сумела. Уж очень сильно ее изранили, до костей.
Марина, жалко курочку. Тут важно не пропустить момент начала расклева, тогда спасти птицу можно. Спасибо за Ваше внимание.
Спасибо за подробное изложение материала. Содержать любое живое существо дело сложное, многое узнаешь в процессе и куры не исключение.
Анастасия, Вы правы, сельское хозяйство — сложная отрасль, поэтому и работать в ней сложно. Домашние курочки — это наше хозяйство и требуют к себе особого отношения, но если ухаживать правильно, они отблагодарят.