Домашнее подворье: какие куры лучше несутся, от чего это зависит

Любая курица будет нести яйца, а какие куры лучше несутся, определяется породой. Хозяин выбирает породу домашней птицы в расчёте получить яйца или мясо. Домашние курочки приносят пользу и выгоду птицеводу.

На вопрос: Какую породу кур выбрать. Всемогущий интернет с лёгкостью выдаёт миллион статей по этому запросу. В большинстве это переработанный материал писателей — теоретиков. Намного полезнее, когда делятся опытом птицеводы — практики.

Породы домашней птицы, какие куры лучше несутся

Кроме цесарок, перечень пород «куриного семейства» на птичьих дворах пестрый: карликовый гудан, арауканы, кучинки, кохинхины, мараны, голошейные. Каждая хороша. Этот список пород кур поместится на 2 — 3 страницах.

Пока не окунешься в тему разведения и содержания кур в домашних условиях, в голове рисуется картинка из детства. Деревня вдали от шумных дорог утонула в зелени садов.

По двору бродят курочки, беленькие, пёстренькие, и с ними петушок красавец. Куры несут белые яйца, которые бабушка красит на праздник.

Что выведены другие куры, которые удивляют цветом оперения, цветом яиц, даже в голову не приходит. Только когда встаёт вопрос: каких кур завести на домашнем подворье, человек погружается в мир куриных пород. Изобилие вариантов кружит голову.

Интересно держать в хозяйстве птицу экзотическую, породистую, чтобы было чем полюбоваться. Не такую, которую часто продают с машин в сельской местности. Курица тоже несёт яйца, но ещё и внешне привлекательная.

Черная курица экзотическая, Аям Цемани

Аям цемани или аям чемани называют черной китайской курицей, но на самом деле эта птица из Индонезии. Яйценоскость у породы слабая – 100-150 штук 50-55-граммовых яиц. Вес тушки средний – 2,5 кило. Ясное дело, что держат этих кур не зато, что хорошо несутся.

Зато выглядит Аям Чемани сногсшибательно: птица с черной кожей, черный гребешок и серёжки, черное оперение. Мясо у курицы черного цвета, внутренние органы и кости тоже, только кровь красная. Цвет яйца – нежный кремовый беж с розовым отливом.

Некоторые путают аям цемани с ухейилюем, но это другая порода кур. У вторых тушка серая, гребень темно-бордовый, а яйцо зеленое.

У аям цемани глаз не круглый, как у кур, а овальный, похож на человеческий. Поведение птицы отличается: самки спокойные, а самец, наоборот, агрессивный.

Одна реальная показательная история: у одного птицевода был петушок породы аям цемани, который держал в страхе все «мужское» куриное поголовье. Ростом маленький, но не робел даже перед соперниками вдвое больше себя.

Петухи обходили Аям Цемани подальше. В итоге “черный задира” всё же пал в схватке после удара шпорой удачливого противника. Отсюда вывод: содержать эту птицу нужно отдельно от других пород.

Устроить курятник и выгул так, чтобы человек меньше контактировал с курами. Стресс может даже убить птицу. Стоимость представителей Аям Цемани превышает 2 тысячи долларов, так что потерять будет обидно.

Куры несушки какие несутся лучше, личный опыт

Когда человек заводит птицу, то решает, что хочет получить: яйцо, мясо или и то, и другое. Хозяина интересует только яйцо, то выбирайте породу Леггорн, кроссы: Ломан Браун, Ломан Уайт или Хайсекс.

Куры несушки этой породы выдают шикарную яйценоскость – 290-350 яиц в год. Ни у одной комбинированной породы такого нет. Ждать мяса от этих кроссов не стоит. Птица «потерпела крушение», тогда тушка только на выброс: мяса не будет.

Что такое комбинированная порода. Это птицы мясо-яичного направления.

Если птицевод предоставляет птице нужное кормление, теплый птичник и увеличенный световой день, то постоянно будет с “урожаем”. Эти кроссы и держат на фабриках для получения яйца. Но там куры вынашиваются за полтора — два года.

Через год — два фабрики распродают этих птиц. Однако такие пернатые ещё послужат. Но сначала несушек реанимируют: дают витамины, зелень. Недели две-три птица будет в стрессе. Ведь, образно говоря, курочка словно из тюрьмы вышла на волю.

Потом начинает кидать яйцо и кидает продуктивно. Такие куры поначалу внешне страшные, лысые, но несутся еще года три. Куры этого направления несутся лучше других пород.

Птицеводы любители, как правило, не сторонники быстрого «оборота» птицы. На домашнем подворье несушка живет 5-6 лет и выдает программу яйценоскости, заложенной генами. Со временем курица уменьшает продуктивность, но не сильно, если предложить полноценное кормление и соответствующие условия содержания.

Птицефабрики и племенные фермерские хозяйства предлагают молодку яичных кроссов в возрасте 3-х месяцев. Через месяц — полтора курочки начинают нестись. Для домашнего содержания приобретают молодку ранней весной, а летом уже каждый день хозяин получит яйца.

Мясо-яичные породы кур

Если же хотите получать яйца и мясо, выбирайте универсальные породы. Опытные птицеводы советуют Кучинскую юбилейную. У этой породы яйценоскость ниже, чем у леггорнов, но 220-250 яиц в год соберете.

У кучинки тушка весит 2 — 3 кг. Мясо нежное, а яичный кросс в этом случае пошел бы на выброс. Кучинская – курица с массивным телосложением, ноги крепкие, голова горделиво посаженная на изогнутой шее. Вес у петуха достигает 4,5 килограмма, курочки – 3 кг.

Порода Кучинская Юбилейная выведена в Советском Союзе. Селекционеры работали над тем, чтобы получить жизнеспособную птицу для суровых условий климата. При этом продуктивную, и по мясу, и по яйцу.

Недостаток породы – склонность к ожирению. Следует внимательно подбирать рацион питания согласно возрасту птицы. Кучинская Юбилейная и Мараны птицеводам нравятся больше других.

Мараны – это “французы”, которые завоевали сердца российских фермеров. Куры несушки этой породы дают до 200 яиц в год и 2 — 3 кг диетического мяса. Яйца отличаются насыщенным коричневым цветом и крепкой скорлупой.

Мясо Маранов используют для приготовления первых и вторых блюд. Заводчики не ставят целью получить мясо у этой породы. Ценность представляют яйца красно-коричневого цвета.

Мясные породы кур

Ширятся ряды любителей породы Кохинхин. Яйценоскость у этой птицы, заложенная в генах, невысокая даже по сравнению с Кучинкой. Куры снесут 120 — 130 светло-коричневых яиц в год.

Птица массивная, с хорошо развитой мускулатурой. Кохинхин относят в разряд мясных пород. Мясо этой породы ароматное, но не “быстрое”. Растёт молодняк медленно. Сначала растут кости крепкие и крупные, затем только обрастают мышцами.

Ценят эту птицу за выносливость, коммуникабельность и способность нестись в зимний период. Как содержать эту мясную курицу на домашнем подворье, изложено здесь.

Если хотите быть с курятиной, выбирайте мясные кроссы бройлеров. В магазине продают именно тушки этой породы. Два — три месяца – и курица готова к убою. Если держать бройлера на комбикормах, цыплёнок вырастет быстро.

В личном подсобном хозяйстве птице дают другой рацион. Хозяин кормит комбикормом только первые недели жизни, потом едят, что и остальные: зерно и зелень.

Яйца бройлеров часто покупают оптом в коробках по 360 шт. Выводят цыплят в инкубаторах и часть продают, окупая затраты.

Бройлеров держат в замкнутом пространстве, иначе будут терять вес. Цыплята сутками лежат у кормушек. Бегать птице не рекомендуется. От этого мясо теряет сочность и становится жёстким.

Поэтому бройлеров огораживают сеткой. Прыгать эта птица не будет. Часто настолько ленива, что даже щипать зелень, на которой лежит, не хочет. Только если перемешать траву с другим кормом. А вот бройлерный индюк, наоборот, ощиплет сорняки вокруг.

Профилактика и лечение болезни кур

Опытные птицеводы подчеркивают необходимость обработки птицы против гельминтов и профилактики опасных болезней, как кокцидиоз и сальмонеллез. Ни в коем случае нельзя отказываться от профилактической обработки.

Люди иногда пьют яйца сырыми. А сальмонеллез – штука тяжелая. Поэтому пропаивать птицу надо регулярно, а молодняк ещё и против кокцидиоза.

Некоторые птицеводы стремятся получить экологически чистую продукцию, а может, из экономии, говорят: не буду пропаивать птицу. Ни против сальмонеллы, ни против глистов.

В качестве аргумента против препаратов приводят воспоминания из детства: мол, бабушки в деревне не лечили птицу, и ничего не случалось. Никто раньше в деревне не разбирался в причинах гибели птицы. Сдохла и сдохла.

Болезни стали опаснее. Возбудители мутируют. Птица породистая, наоборот, стала слабее, и иммунитет не крепкий. Вирус свалит кур мгновенно, за три дня и даже быстрее. Случается, что препараты не помогают, настолько коварны возбудители.

Какие это вирусы, иногда даже ветеринарные службы не ставят точного диагноза. С птицей поставить диагноз тяжелее, потому что симптомы всегда одинаковы: сопли, хрипота, слезотечение.

Чистота в курятнике определяет здоровье птицы

Собственник уделяет внимание чистоте помещений, где содержится птица. Насесты следует регулярно чистить, сараи обрабатывать известью, специальными спреями. Периодически против паразитов, клещей и блошек обрабатывать саму птицу.

Опытные птицеводы советуют доступное и эффективное средство «Дельцид» для сельхозживотных. Развести по инструкции раствор и использовать для обработки птичника и для обработки кур.

В птичнике развешивают полынь, кладут в гнезда. Это прекрасное средство против паразитов. Для пернатых полезны зольные ванны, помогают в борьбе с клещом. Зола полезна для желудочно-кишечного тракта.

Появилась рана на теле курицы, нужно обработать березовым дёгтем, «Чеми спреем», Йодинолом. Закрыть глубокие раны и остановить кровь поможет «Вторая кожа».

Для дезинфекции курятника применяют Йодные шашки. Шашка работает и как лечебное средство при респираторных болезнях птицы. Схемы применения при дезинфекции и лечении отличаются. Чтобы не навредить изучите внимательно инструкцию препарата.

Заключение

На вопрос: Какие куры лучше несутся, ответ однозначный: породы яйценоских кур. Эта способность заложена в генах. Собираясь, заводит на домашнем подворье птицу важно помнить: Леггорн – не Кучинская порода, а кучинка – далеко не бройлер.

Возможно, интерес представляют не только яйца. Тогда комбинированные породы кур решат запрос. Хотите получить куриное мясо, бройлерная птица выдаст быстро. Если вы куриный “гурман”, хотите ещё и эстетически наслаждаться. Для этого найдите такую породу, которая сможет и “глаз радовать”.

Какие породы птиц растут на ваших подворьях. Чем нравятся, что получаете, напишите в комментариях. Понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях.