Простые домашние рецепты каш, первых блюд, а также овощных заготовок

Каждая хорошая хозяйка собирает вкусные кулинарные рецепты блюд домашней кухни. В каждой семье есть любимые супы и каши, но всегда есть желание расширить их ассортимент и побаловать своих домашних чем-то еще. Представляю пошаговые рецепты блюд домашней кухни и заготовок овощей на зиму. Все рецепты простые в исполнении и не требуют особого мастерства

Ассорти из овощей

Все мы ценим свое время, и это правильно, тем более, что оно сегодня так скоротечно. Как быстро и без затей заготовить на зиму овощи? И не отдельно каждый овощ, а так, чтобы зимой открыл банку и у тебя на тарелке: патиссоны, кабачки, помидоры. Хрустящие овощи к горячей картошечке в холодный зимний вечер гарантируют вам хорошее настроение в любой компании...

Дальше

Каша манная для завтрака

Вкус манной каши это вкус моего детства. Выросло целое поколение, вскормленных манной кашей людей. С нами была она в детском саду, в школе, иногда пересекались с ней в больницах и пансионатах, и всегда считали, что манная каша это полезный продукт. Почему же сегодня подвергают сомнению это утверждение, давайте разберемся, а за одно и сварим манную кашу по рецепту моей бабушки…

Дальше

Окрошка на кефире

Окрошка ассоциируется с летом, солнцем и теплом. Именно в эту пору, когда жарко, хочется освежиться этим холодным блюдом. Рецептов окрошки очень много, буквально у каждой семьи свой. Мне нравиться это блюдо тем, что ингредиенты можно заменять или вовсе исключать, а вкус почти не меняется. Зависит он, в основном от того, чем заправляется окрошка. У меня тоже есть свой рецепт…

Дальше

Суп из чечевицы

Супы, какими они только не бывают, думаю каждый человек назовет пару - тройку рецептов. В России, когда мы ещё не были такими культурными, они назывались похлебкой. Всего 3 - 4 ингредиента и он готов. Не всем супы нравятся, но тут спорить не будем. Каждому свое. Замечено, что супы тоже подвержены влиянию моды. Был период, когда о чечевице совсем забыли, а сегодня она на пике популярности…

Дальше

Квашенная капуста

Всего три составляющих нужно для того, чтобы на вашем столе появилась эта прекрасная закуска. А ещё руки и 72 часа, чтобы капуста приобрела свой уникальный вкус. И вот, вы кушаете блюдо, со стола русских царей. Чем же она, так хороша? В зимнюю пору квашеная капуста служила и служит источником витаминов А, В и С. А вы можете представить себе кислые щи, без квашеной капусты?...

Дальше

Каша с тыквой

О пользе каши сказано много, и рецептов - великое множество. Мой может не оригинальный, зато простой и с тыквой. Тыква это такой овощ, который полюбить не просто, даже если ты знаешь его ценность. Как объяснить это детям, ведь у них один критерий: вкусно или невкусно. А вот такую кашу любят и родители и дети, проверено на собственных внуках. Попробуйте, возможно наши вкусы совпадут…

Дальше

Сообщение