Реальный опыт работы администратором в гостинице: мой отзыв

Работа администратором отзыв

Мой отзыв о работе администратором в гостинице читайте в данной заметке. Здесь я пытаюсь разобраться, как работать администратором в гостинице, чтобы и тебе, и руководству это нравилось, а главное, чтобы гости были довольны предоставляемым сервисом.

Работа админом в гостинице требует от сотрудника определенных знаний и навыков. Тут нужно знать не только компьютерные программы и деловой этикет, но и технологию уборки номеров, коттеджей, уметь стирать и гладить, и хорошо бы еще в электрике разбираться. Говорю об этом не голословно, а опираясь на личный опыт работы в гостинице.

Совмещение обязанностей – сегодня это модно и выгодно, казалось бы всем, но на самом деле это не так. Совмещаешь обязанности администратора с обязанностями горничной, охранника, продавца, и кажется, будет правильным получать за эти совмещения дополнительную плату.

Но, если чего-то не успел, штрафные санкции поглотят доплату и прихватят основной заработок. Вот моя работа администратором в гостинице, описанная в отзыве, подтверждает эти наблюдения.

Какие должны быть обязанности администратора

как работать администратором в гостинице

В очередной раз занимаясь поиском работы, я наткнулась на вакансию администратора в гостевой дом. Отправила резюме, выслали анкету, заполнила. Была середина лета, и, видимо, в этот период, немногие хотят работать, претендентов мало. Я бы даже сказала, кроме меня, ни одного.

Без энтузиазма, но меня все-таки пригласили на стажировку. Перво-наперво вручили огромный талмуд, содержащий все должностные обязанности. Когда изучила, подумала, что если все делать по инструкции, рабочего дня не хватит. Для себя решила: буду стараться работать так, чтобы гости возвращались ещё и ещё.

Кто работает администратором в гостинице? Работать администратором в гостинице должен человек “семи пядей во лбу”, потому что данная работа подразумевает знание: Административного кодекса, Строительных Норм и Правил, знание правил работы с электрическими сетями.

Это я, конечно, шучу, но в какой-то мере знать это необходимо, потому что иногда приходится с этим сталкиваться. В своем отзыве о работе администратором гостиницы, я подробно это описываю.

Это кроме того, что данный специалист должен быть внимательным к людям и их потребностям, он должен уметь решать конфликтные вопросы и многое другое. А еще лежит ответственность:

  1. За чистоту в домиках.
  2. За рабочее состояние оборудования: бойлеры, холодильники, посудомоечные и стиральные машины.
  3. Укомплектованность посудой и мелочевкой: чай, кофе, сахар, таблетки для посудомоечной машины, бумажные полотенца, туалетная бумага.

Понятно, что выполняют эту работу горничная и специалисты административно-хозяйственного отдела (АХО). На тебе контроль, но для этого тебе нужно знать внутренние правила организации и график работы твоих сотрудников, так как из 24 часов 14 тебе контролировать некого. Контроль – это хорошо. И где-то, наверное, так и есть, но только не в том гостевом доме, где выпала мне честь трудиться.

Мой отзыв о работе администратора в гостинице

Как работает администратор в гостинице? В реальности обязанности намного шире, чем написано в инструкции, например, обязанности горничной туда не включены, но выполнять их надо, если хочешь работать.

Не могу сказать, что это было совсем неожиданно. Ещё когда стажировалась, было сказано, что горничная тоже человек, и может заболеть или не успевать к приезду гостей подготовить дома, и админ приходит на помощь.

Дополнительные обязанности оплачиваются отдельно, но стоят копейки, которые не восполняют физические и эмоциональные затраты.

Вот смотрите: выезжают гости до 14:00, заезжают в 16:00. Домов 11, пусть не все заняты и не все выезжают. Но бывало и так, выезжают 5 домов, заезжают 4. Уборка каждого дома занимает от 1 часа до 1,5 – речь идет о качественной уборке. Горничная одна, вот сколько домов она успеет убрать за 2 часа? Максимум два, значит остальные два должна убрать я.

Хватаешь ведро, швабру, пылесос и все остальное и бежишь на уборку. В это же время отвечаешь на звонки. Приехали гости – оформляешь, заселяешь, при этом весело рассказываешь о достопримечательностях местных, приглашаешь посетить сауну. В голове одно: хоть бы следующие гости приехали позже, ведь дом не готов.

Случалось и так: гости на пороге, и ты унизительно просишь погулять минут 20, так как уборка не закончена. Не всем такое нравиться, они два часа добирались по пробкам и мечтают только об одном – принять душ и полежать на чистой постели. Ты это понимаешь, но ты не волшебник.

В таких условиях появляется искушение сделать все быстро в ущерб качеству, а так не должно быть.

Горничная тоже, в спешке и суматохе, забывает то мешок мусорный заправить, то посуду натереть. Если гость это заметит, то краснеть и оправдываться тебе. Да, ты отправишь горничную исправить ошибки, а впечатление уже испорчено.

Наконец, вечер, все приехали, всех заселили, все успели. Вот сейчас бы и расслабиться, но закон подлости никто не отменял. Только скрылся работник административно-хозяйственной части за поворотом, как в одном доме бойлер потек, в другом доме посудомойка не работает. Как тут обойтись без знаний электрических цепей?!

Никакого дежурного специалиста нет, в одной руке телефон, по которому тебе электрик инструкцию выдает, и ты другой включаешь-выключаешь автомат, пытаясь вычислить причину поломки. Хорошо, когда инструкции по телефону хватает, чтобы устранить неисправность, а если нет, ты извиняешься и придумываешь на ходу оправдания, почему это не работает, а специалист не приедет до завтра.

Нервы на взводе, шарахается от любого звонка внутреннего телефона, потому что уже знаешь: никто не придет тебе на помощь. Но, если о проблеме узнает учредитель, ты все равно крайний – не смог оперативно устранить проблему, даже если это не в твоей компетенции.

Мой график работы администратором

кто работает администратором в гостинице

Возвращаемся к уборке в домах. В оплату за уборку входит и стирка постельного белья, а также, сушка и глажка. Хорошо ночь впереди. Кто не знает, как работает администратор в гостинице, скажу: администратор работает сутки. И все сутки на ногах.

Тут есть варианты: где-то сутки через трое, где-то через два выходных дня, всегда нужно быть готовым к тому, что график может измениться. Кто-то заболел, кто-то в отпуск пошел, как правило, на подмену специалиста не берут, обходитесь своими силами.

Поздний вечер, затихли птицы в лесу, все окутано сонной дремотой. Гости нажарили шашлыков, наелись, уничтожили запасы горячительного и расползаются по домам. Ты с надеждой на спокойную ночь обходишь территорию, это тоже входит в должностные обязанности.

Надежде не суждено сбыться. Звонок по телефону, и тебе сообщают, что соседи включили слишком громко музыку и не дают уснуть. Надо идти и прислушиваться, из какого же дома льется громкое веселье.

отзыв о работе администратора гостиницы

Надо подходить к каждой двери и слушать, потому что, если постучишь не туда, и разбудишь мирно спящих людей, тут можно много разного услышать и о себе, и об этом гостевом доме. Наконец вычисляешь, (спасибо Шерлоку Холмсу за дедуктивный метод) виновников шума. Теперь надо подобрать такие слова, чтобы и успокоить расшумевшихся, и не обидеть. Вроде получилось. Далеко за полночь вспоминаешь о том, что белье ещё не выглажено.

До белья руки не дошли, так как опять отправляешься в обход территории. Позвонила пожарная охрана, у них на пульте сработала кнопка, что в каком то доме (в каком конкретно, они сказать не могут, так как такой информации у них нет) задымление.

Не бегу сломя голову, потому что уже известно, если гость закурил в помещении, сигнализация сработает. Есть запрет на курение в домах, но вычислить в каком курили ночью, очень трудно, вот гости и пользуются этим. Обошла дома, нигде открытого огня и дыма не обнаружила.

Погладила и разложила белье. О, мама, я же забыла заполнить в компьютере шахматку броней, и программа не сообщает потенциальным гостям о свободных домах. А значит, кто-то из гостей нашел для себя другое место отдыха, так как предложений подобных сегодня много.

В душе разочарование, вот хорошо выполнила работу горничной, прачки, электрика, охранника, сторожа, а самого важного, что должна была сделать, как администратор, и упустила. Вот спрашивается, кем я пришла работать в этот гостевой дом? Как уберечь себя от лишних обязанностей и лишней работы?

В своем отзыве о работе администратором в гостинице я схематично набросала требования и ответственность данной должности, у кого богатая фантазия тот, сам дорисует всю картину. Допускаю, что кто-то скажет: какие пустяки. Я спорить не буду: что для одного трудность, для другого – только мышцы размять.

Проработала я в этом гостевом доме 2 месяца и ушла, штрафных санкций дожидаться не стала. Потому что сама считала, что я не делаю того, самого важного, что должна делать, как администратор: предоставлять гостям свое внимание и заботу.

Заключение

Мой отзыв о работе администратором гостиницы был бы неполным, если не сказать о том, что для себя я выяснила одно: с моей гиперответственностью перед гостями работать мне на данной должности нельзя. Я уезжала домой, а в голове все выходные крутились мысли, как там решаются проблемы, которые возникли в мое дежурство?

А дома были свои заботы, которые требовали моего внимания. Кто может работать администратором в гостинице? Думаю тот, кто умеет выключаться из работы на выходных днях, я, как выяснилось, такой способностью не обладаю. Какие можно сделать выводы из моего опыта?

Читайте внимательно инструкции, потому что в них написано правильно. Слушайте, что говорят вам о ваших обязанностях, потому что спрашивать будут не по тому, что написано, а по тому, что сказано.

Познакомьтесь с коллегами, в неформальной беседе вам расскажут, кого в штате не хватает, и вы узнаете, за кого еще вам придется работать.

Да, работа нужна всем, но у нас есть свобода выбора, и только мы решаем, соглашаться на нее или нет. Это моя история, мне захотелось ею с вами поделиться. Кто работал администратором в гостинице, напишите в комментариях, как вы с ней справились? Для тех, кто в поиске, мой отзыв о работе администратором в гостинице, возможно поможет принять решение, о котором потом не пожалеете.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, Windows 10

4 комментария

  • Аватар комментатора Алла Алла
    Да сейчас это в порядке вещей, чтоб народ за 3 копейки совмещал как можно больше должностей - это хозяевам нравится. Написано интересно, спасибо.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Galina Vedeneva Galina Vedeneva

      Алла, спасибо за добрые слова в адрес моей заметки. Да, Вы правы работодатели стараются выжать максимум из своих работников, а работникам, если работа нужна очень, приходится стараться и быть и "швец, и жнец, и на душе игрец"...

      Ответить
      1. Аватар комментатора Galina Vedeneva Galina Vedeneva

        Написала на дуде игрец, а вышло на душе. Извините...

        Ответить
      2. Аватар комментатора Galina Vedeneva Galina Vedeneva

        Хотела написать "...и на дуде игрец", компьютер исправляет, как он считает правильным, не знает он наших поговорок....

        Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение