Мой отзыв о работе администратором в гостинице читайте в этой заметке. Здесь пытаюсь разобраться, как работать администратором в гостинице, чтобы тебе и руководству это нравилось, а главное, чтобы гости были довольны предоставляемым сервисом.
Работа админом в гостинице требует от сотрудника определенных знаний и навыков. Тут нужно знать не только компьютерные программы и деловой этикет, но и технологию уборки номеров, коттеджей, уметь стирать и гладить, и хорошо бы еще в электрике разбираться. Говорю об этом не голословно, а опираясь на личный опыт работы в гостинице.
Совмещение обязанностей – сегодня это модно и выгодно, казалось бы всем, но на самом деле это не так. Совмещаешь обязанности администратора с обязанностями горничной, охранника, продавца, и кажется, будет правильным получать за эти совмещения дополнительную плату.
Но, если чего-то не успел, штрафные санкции поглотят доплату и прихватят основной заработок. Вот работа администратором в гостинице, описанная в отзыве, подтверждает эти наблюдения.
Какие должны быть обязанности администратора
Занимаясь поиском работы, наткнулась на вакансию администратора в гостевой дом, отправила резюме, выслали анкету, заполнила. Была середина лета, в этот период, немногие хотят работать, претендентов мало. Я бы даже сказала, кроме меня, ни одного.
Без энтузиазма, но все-таки пригласили на стажировку. Перво-наперво вручили огромный талмуд должностных обязанностей. Когда изучила, подумала, что если делать по инструкции, рабочего дня не хватит. Для себя решила: буду работать так, чтобы гости возвращались ещё и ещё.
Кто работает администратором в гостинице. Работать администратором в гостинице должен человек “семи пядей во лбу”, потому что данная работа подразумевает знание: Административного кодекса, Строительных Норм и Правил, знание правил работы с электрическими сетями.
Это шутка, но в некоторой мере знать это необходимо, потому что иногда приходится с этим сталкиваться. В своем отзыве о работе администратором гостиницы, подробно это описываю.
Это кроме того, что первое, чем занимается этот специалист - это потребности гостей и внимание к их нуждам, Затем умение решать конфликтные вопросы и поддержание имиджа заведения. А еще на админе лежит ответственность:
- За чистоту в домиках.
- За рабочее состояние оборудования: бойлеры, холодильники, посудомоечные и стиральные машины.
- Укомплектованность посудой и мелочевкой: чай, кофе, сахар, бумажные полотенца, туалетная бумага.
Понятно, что выполняют эту работу горничная и работники административно-хозяйственного отдела - АХО. На администраторе контроль, для этого нужно знать внутренние правила организации и график работы сотрудников, так как из 24 часов 14 тебе контролировать некого. Контроль – это хорошо. И где-то, наверное, так и есть, но только не в том гостевом доме, где выпала честь трудиться.
Мой отзыв о работе администратора в гостинице
Как работает администратор в гостинице. В реальности обязанности намного шире, чем написано в инструкции, например обязанности горничной туда не включены, но выполнять их надо, если хочешь работать.
Не могу сказать, что это было совсем неожиданно. Ещё когда стажировалась, было сказано, что горничная тоже человек, и может заболеть или не успевать к приезду гостей подготовить дома, и админ приходит на помощь.
Вот смотрите: выезжают гости до 14:00, заезжают в 16:00. Домов 11, пусть не все заняты и не все выезжают. Но бывало и так, выезжают 5 домов, заезжают 4. Уборка каждого дома занимает час - полтора, речь идет о качественной уборке. Горничная одна, вот сколько домов успеет убрать за 2 часа. Максимум два, значит остальные два убирает админ.
Хватаешь ведро, швабру, пылесос и все остальное и бежишь на уборку. В это же время отвечаешь на звонки. Приехали гости – оформляешь, заселяешь, при этом весело рассказываешь о достопримечательностях местных, приглашаешь посетить сауну. В голове одно: хоть бы следующие гости приехали позже, ведь дом не готов.
Случалось и так: гости на пороге, унизительно просишь погулять минут 20, так как уборка не закончена. Такое не может понравится, они два часа добирались по пробкам и мечтают только об одном – принять душ и полежать на чистой постели. Это понимаешь, но ты не волшебник.
Горничная тоже, в спешке и суматохе, забывает то мешок мусорный заправить, то посуду натереть. Если гость это заметит, то краснеть и оправдываться админу. Да, отправишь горничную исправить ошибки, а впечатление уже испорчено.
Наконец вечер, все приехали, всех заселили, все успели. Вот пришло время расслабиться, но “закон подлости” никто не отменял. Только скрылся работник административно-хозяйственной части за поворотом, как в одном доме бойлер потек, в другом доме посудомойка не работает. Как тут обойтись без знаний электрических цепей.
Никакого дежурного специалиста нет, в одной руке телефон, по которому электрик инструкцию выдает, другой включаешь-выключаешь автомат, пытаясь вычислить причину поломки. Хорошо когда инструкции по телефону хватает, чтобы устранить неисправность, а если нет - извиняешься и придумываешь на ходу оправдания, почему это не работает, а специалист не приедет до завтра.
Нервы на взводе, шарахается от звонка внутреннего телефона, потому что уже знаешь: никто не придет на помощь. Но, если о проблеме узнает учредитель, ты все равно крайний – не смог оперативно устранить проблему, даже если это не в твоей компетенции.
График работы администратора
Возвращаемся к уборке в домах, в оплату за уборку входит и стирка постельного белья, а также, сушка и глажка. Хорошо ночь впереди. Кто не знает, как работает администратор в гостинице, скажу: администратор работает сутки, и все сутки на ногах.
Тут есть варианты: где-то сутки через трое, где-то через два выходных дня, нужно быть готовым к тому, что график может изменится. Кто-то заболел, кто-то в отпуск пошел, как правило, на подмену специалиста не берут, обходитесь своими силами.
Поздний вечер, затихли птицы в лесу, все окутано сонной дремотой. Гости нажарили шашлыков, наелись, уничтожили запасы горячительного и расползаются по домам. С надеждой на спокойную ночь обходишь территорию, это тоже входит в должностные обязанности.
Надежде не суждено сбыться. Звонок по телефону, сообщают, что соседи включили слишком громко музыку и не дают уснуть. Надо идти и прислушиваться, из какого же дома льется громкое веселье.
Надо подходить к каждой двери и слушать, потому что, если постучишь не туда, и разбудишь мирно спящих людей, тут можно много чего услышать и о себе, и об этом гостевом доме. Наконец вычисляешь, спасибо Шерлоку Холмсу за дедуктивный метод, виновников шума. Теперь надо подобрать такие слова, чтобы успокоить расшумевшихся и не обидеть. Вроде получилось. Далеко за полночь вспоминаешь, что белье ещё не выглажено.
До белья руки не дошли, так как опять отправляешься в обход территории. Позвонила пожарная охрана, у них на пульте сработала кнопка что в каком то доме, в каком конкретно сказать не могут, так как такой информации у них нет, задымление.
Не бегу сломя голову, потому что уже известно, если гость закурил в помещении, сигнализация сработает. Есть запрет на курение в домах, но вычислить в каком курили ночью, очень трудно, вот гости и пользуются этим. Обошла дома, нигде открытого огня и дыма не обнаружила.
Наконец погладила и разложила белье. О, мама, забыла заполнить в компьютере шахматку броней, и программа не сообщает потенциальным гостям о свободных домах. А значит, кто-то из гостей нашел для себя другое место отдыха, так как предложений подобных сегодня много.
В душе разочарование. Хорошо выполнила работу: горничной, прачки, электрика, охранника, а самого важного, что должна была сделать как администратор, и упустила. Вот спрашивается, кем пришла работать в этот гостевой дом, как уберечь себя от лишних обязанностей и лишней работы.
В своем отзыве о работе администратором в гостинице схематично набросала требования и ответственность этой профессии, у кого богатая фантазия тот, сам дорисует картину. Допускаю, что кто-то скажет: какие пустяки. Спорить не буду: что для одного трудность, для другого – только мышцы размять.
Заключение
Мой отзыв о работе администратором гостиницы был бы неполным, если не сказать, что для себя выяснила одно: с моей гиперответственностью перед гостями работать мне на этой должности нельзя. Уезжала домой, а в голове крутились мысли, как там решаются проблемы, которые возникли в мое дежурство.
А дома были свои заботы, которые требовали моего внимания. Кто может работать администратором в гостинице. Думаю тот, кто умеет выключаться из работы на выходных днях, я такой способностью не обладаю. Какие можно сделать выводы из моего опыта.
Читайте внимательно инструкции, потому что в них написано правильно. Слушайте, что говорят о ваших обязанностях, потому что спрашивать будут не по тому, что написано, а по тому, что сказано.
Да, работа нужна, но у нас есть свобода выбора, и только мы решаем, соглашаться на нее или нет. Это моя история, захотелось с вами поделиться. Кто работал администратором в гостинице, напишите в комментариях, как вы с ней справились. Если считаете заметку полезной, сделайте репост на страницы в соцсетях, получите купон и участвуйте в розыгрыше супер приза.
Для тех, кто ищет работу, отзыв о работе администратором в гостинице, возможно поможет принять решение, о котором потом не пожалеете. Хотите получать сообщения о выходе новых публикаций, нажмите сюда.
Хотите получать полезную информацию?
Оставить комментарий