Подготовка почвы и чеснока для посадки, после каких культур можно сажать чеснок под зиму

Головка и зубчики чеснока

Как правильно сажать чеснок под зиму, после каких культур можно это делать? Как подготовить почву под посадку чеснока, где лучше его сажать? Все эти вопросы крутятся в голове, когда речь заходит о посадке чеснока.

Думаю не открою секрета, если скажу, что чеснок самая распространенная культура в нашей стране. Я не знаю ни одного огородника, кто не выращивал бы чеснок на своем участке. И слава эта заслуженная. Польза чеснока для здоровья человека велика, многие болезни пасуют перед его свойствами.

Многие блюда русской, кавказской, азиатской кухни невозможно приготовить без чеснока, его насыщенный вкус придает пикантность и остроту пище. Этот же специфический вкус и запах разделил человечество на тех, кто любит чеснок, и кто его ненавидит.

Если вы читаете эту заметку, значит принадлежите к первым и мы с вами в одной лодке.

Польза и вред чеснока для здоровья

Польза чеснока обусловлена тем, что богат он азотом, калием, натрием, магнием, витаминами C, B, D и еще сотнями полезных веществ.

Я не медицинский работник, поэтому описывая пользу чеснока, буду говорить так, как понятно 99% населения и мне, в том числе:

  1. Чеснок помогает при гипертонии. Каким образом? Снимает напряжение стенок сосудов, что является причиной высокого давления.
  2. При атеросклерозе. Чеснок понижает содержание “плохого” холестерина в крови.
  3. Для профилактики и лечении цинги используют чеснок.
  4. При метеоризмах.
  5. Противоглистный эффект чеснока.
  6. Профилактика простуды и гриппа.

Содержание в чесноке аллицина и фитонцидов так велико, что съедая несколько долек за ужином, мы создаем защитный барьер в своем организме против многих болезней.

А чтобы запах и привкус чеснока во рту не портил жизнь, можно пожевать после ужина лимон с кожурой или петрушку.

Что касается противопоказаний, то есть перечень заболеваний, когда чеснок может самочувствие ухудшить. Заболевание почек, печени, желудка и двенадцатиперстной кишки, желчнокаменной болезни, имея проблемы с данными органами с осторожностью используем чеснок в своем рационе.

Но даже если есть противопоказания у нас, возможно у наших родных нет таких проблем и мы сажаем, и выращиваем чеснок для них.

зелень чеснока

Как правильно сажать чеснок осенью

Для начала выбираем место для грядки под посадку чеснока. Делаем мы это в сентябре, а значит должны вспомнить, где он рос летом этого года. Выращивать чеснок на одном месте можно не больше двух лет. Этот период определен тем, что питательных веществ в почве, необходимых этой культуре будет мало.

Для того и нужен севооборот, чтобы растения получали максимальное количество питания. Так как каждая культура использует питательные вещества в разных пластах почвы, кто-то в верхнем слое, кто-то в среднем, кто-то в нижних. Чередуя посев культурных растений, мы позволяем почве восстановить плодородие своих слоев и питать посевы по максимуму.

И вторая причина - это болезнетворные микроорганизмы, которые заражают растение, и с каждым годом их на данном участке становится все больше. В итоге они не дадут нам получить богатый урожай.

При правильном выборе места посадки у нас появляется возможность, и питательные вещества восстановить и обеззаразить землю.

Лучшими предшественниками для чеснока являются такие культуры: бобовые, кабачки, патиссоны, тыква, ранний картофель, огурцы.

Допустимо сажать чеснок после: капусты, лука, перца, свеклы, помидор.

Недопустимо: морковь, редис, пряные травы.

Чеснок проявляет себя благородным растением в качестве хорошего соседа для таких культур, как: клубника, свекла, помидоры, огурцы, морковь и помогает им, отпугивая тлю, морковную муху, медведок.

На рост и развитие чеснока оказывает благоприятное воздействие цикорий и хрен, и еще, любит чеснок солнечные места и легкую, насыщенную воздухом почву.

Подготовка почвы для посадки чеснока под зиму

Вспомнили, где и что у нас росло, с местом посадки чеснока определились. Готовить грядку под чеснок начинаем за пару недель до посадки. Это необходимо, чтобы удобрение, которое мы вносим в сухом виде при перекопке, уже начало в земле растворяться и почва обогатилась минеральными веществами.

Земля поднятая во время перекопки, за четырнадцать дней, уже “села”, а значит зубчики чеснока будут помещены на ту глубину, которая нам нужна. Если за этот период прошли дожди и почва насыщена влагой, что тоже хорошо, для укоренения посадочного материала. Если дождей не было грядку надо полить.

Не лишним будет обработать почву перед посадкой раствором медного купороса, 40 гр на 10 литров воды или раствором марганцовки ярко-малинового цвета, это обеззаразит землю.

Размер грядки каждый определяет сам, у меня ширина приблизительно один метр, а длина зависит от потребностей, мы чеснок любим, но не фанаты, поэтому длина приблизительно три метра.

Как сажать зимний чеснок и когда

Ещё один вопрос требует ответа, где брать посадочный материал? Если вы вырастили в этом году чеснок, то отбираем самые большие головки, плотные с крупными зубчиками и храним их в отдельной коробке или ящике до времени посадки. Набираем таких головок много, пусть лучше окажется больше, чем не хватит.

головки чеснока

Перед самой посадкой головки разбираем на зубчики, удаляем повреждённые. Некоторые огородники рекомендуют зубчики перед посадкой на несколько часов замочить в розовом растворе марганцовки для дезинфекции, я так не делаю, хотя смысл этого действия понятен.

Если же вы сажаете чеснок впервые и посадочного материала своего не имеете, то нужно обратиться к соседям, могут они помочь, дадут или продадут вам чеснока на посадку. Тут правда надеяться, что дадут самое лучшее не приходиться, но это в любом случае лучше, чем покупать в магазине.

В магазине чеснок продают с вычищенным донцем, а значит корней от такого чеснока мы не получим, а значит и всходов.

Можно ещё пойти на рынок и у бабушки купить чеснок на посадку и ждать, что вырастет, а уж потом стать владельцем собственного посадочного материала, который отберете на следующий год.

С семенами вопрос решили, пора на огород. В средней полосе чеснок высаживают на зиму, начиная с двадцатых чисел сентября и до 10 -15 октября. Глубина заделки зубчиков 10 - 15 см, такая глубина позволяет чесноку успеть дать корни до сильных морозов и благополучно перезимовать.

Чтобы посадить на такую глубину необходимы ямки и делать их лучше черенком лопаты или мотыги. Тут, как раз влажная земля поможет ямкам не осыпаться и сохранить необходимую глубину, расстояние между ямками 20 х 20 см.

Затем в каждое углубление кладём сухого специализированного удобрения для чеснока грамм 5 или щепотку, туда же опускаем зубчики, никакого вдавливания их в землю не производим.

После того, как разложили зубчики чеснока во все ямки, тем же черенком мотыги, надавливая на землю рядом с углублением, засыпаем ямки, слегка утрамбовывая.

грядка чеснока

Тем самым обеспечивается тесный контакт почвы и посадочного материала, но при этом донышко зубчика, где будут формироваться корешки мы землёй не забили.

Если вы стали владельцем дачного участка недавно и кустарников и деревьев ещё нет, то, чтобы задержать снег на грядке с чесноком и не дать морозам погубить наши труды, укрываем грядку слоем опавших листьев, принесенных из леса.

Чесночная настойка для очищения сосудов

Много каких настоек, вытяжек готовят из чеснока для укрепления здоровья, у меня нет задачи их все представлять. Выбрала самую, на мой взгляд, простую в изготовлении и применении.

Сто грамм чесночной кашицы заливаем 0,5 литром водки и помещаем в темное прохладное место на четыре недели. В течение этого времени периодически взбалтываем. Затем процеживаем, хранить данную настойку в темной посуде в прохладном месте и принимать три раза в день по чайной ложки до еды.

Данная настойка предупреждает образование камней в почках и желчном пузыре. Увеличивает эластичность стенок сосудов, нормализует давление, улучшает зрение. Оказывает общеукрепляющее действие на организм взрослого человека.

Выращивайте чеснок и будьте здоровы! Если у вас есть свой рецепт использования чеснока в укреплении нашего здоровья, будем рады если поделитесь с нами.

Понравилась статья? Поделись!

4 комментария

  • Аватар комментатора Марина Марина
    Спасибо за такую статью. Конечно, я уже много читала про осеннюю посадку этого овоща, но и здесь нашла полезную информацию. Особенно приятно, что здесь же есть и рецепт настойки. Для меня она будет очень полезна, т.к. "плохой" холестерин тоже присутствует.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Galina Vedeneva Galina Vedeneva

      Марина,

      Марина, спасибо за Ваше внимание к моей заметке, надеюсь и моими советами тоже воспользуетесь. Хороших Вам урожаев!

      Ответить
  • Аватар комментатора Игорь Игорь
    Очень полезная и актуальная заметка. Вы молодчина, так держать!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Galina Vedeneva Galina Vedeneva

      Игорь, спасибо за то, что оценили мой труд.

      Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение